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D-glucose（葡萄糖） 20.0g
Chloramphenicol（氯霉素） 0.1g
Agar（琼脂） 14.9g
pH6.6±0.2（25℃）
1、理化检验
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检验项目 |
检验标准 |
检验结果 |
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粉末外观 |
黄色粉末，均匀无杂质 |
黄色粉末，均匀无杂质 |
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溶液或胶体 |
黄色，透明无杂质 |
黄色，透明无杂质 |
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凝胶强度 |
500～650g/cm2 |
590g/cm2 |
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pH(25℃) |
6.2±0.2 |
6.19 |
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水分 |
≤5% |
2.5% |
2、灵敏度测试（25℃培养 检验标准：生长率≥70%）
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质控菌株 |
生长率 |
结论 |
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白色念珠菌 CMCC（F）98001 |
93% 白色菌落 |
合格 |
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黑曲霉 CMCC（F）98003 |
107% 产黑色菌丝 |
合格 |
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酿酒酵母菌 ATCC 26603 |
91% |
合格 |
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大肠埃希氏菌 ATCC25922 |
不生长 |
合格 |
结论：产品理化和灵敏度均合格，抑菌性合格，菌落特征典型，产品合格。
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