简析黑曲传代长时间不变黑的原因

[所属分类:技术资料] [发布时间:2019-8-13] [发布人:] [阅读次数:] [返回]

山东拓普生物工程有限公司

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黑曲传代过程中，培养7  天以上黑曲仍不变黑的原因分析：
1 、 菌种本身活性太差；
2 、 使用的沙氏葡萄糖琼脂质量太差；
（肉眼判断沙氏葡萄糖琼脂质量好坏的简单方法 ： 质量好的  SDA ， 接
种黑曲之后， ， 一般培养 3 3  天就能变黑， ， 正面观察是黑色， ， 从背面观察 ，
菌苔是黄色褶皱 。 质量差的  SDA ， 变黑较慢 ， 背面观察菌苔是白色 。 ）
3 、 菌种和培养基都良好的前提下，仍不变黑 ---- 氧气供应不足
氧气供应不足的常见原因：

（1  ） 使用不透气的胶塞；

（2  ） 使用透气胶塞，但胶塞塞入过多；